samedi 11 octobre 2014

Plat du jour : Pigeon faisandé...

Recette toute simple et délicieuse !

Prendre un pigeon de belle taille et ayant fière allure.
 
Le laisser faisander au soleil quelques jours.

Bientôt les os se détacheront d'eux-mêmes et tu pourras savourer une chair fine et tendre, digne des plus grandes tables !